Modo de preparo

Corte cada fatia do abacaxi em 8 triângulos e tempere com o cravo. 
Corte as fatias do presunto na diagonal duas vezes, formando 4 triângulos.

Coloque cada pedaço de abacaxi sobre um triângulo de presunto, finalizando com um ramo de salsa crespa.

Enrole as fatias de presunto como se fosse pequenos cones, de modo de envolver os triângulos de abacaxi. Se preferir feche com um palito e sirva em seguida.